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谷物科學原理填空題每日一練(2019.10.21)
填空題
小麥表面清理的方法有（）和濕法處理兩種。
答案：
干法處理
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填空題
膜分離技術（）、超濾、反滲透和納濾、電滲析、無機膜。
答案：
微濾
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填空題
稻谷貯藏方法（）、低溫密閉貯藏、雙低和三低貯藏、氣調貯藏、高水分稻谷特殊貯藏。
答案：
常規(guī)貯藏
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填空題
防止?jié)欫渹}的自動分級現(xiàn)象的方法是在麥倉入口處裝置（）。
答案：
分散器
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填空題
淀粉轉化糖種類（）、全糖、高轉化糖漿、中轉化糖漿、低轉化糖漿、果葡糖漿、麥芽糖漿。
答案：
結晶葡萄糖
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