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嬰兒代乳食品不得使用色素、香精和糖精。
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食品添加劑進入人體后,最好能參加人體正常的物質代謝,能被正常解毒過程解毒后全部排出體外;或者不被消化道所吸收,全部排出體外;不能在人體內分解或與食品作用后形成對人體有害的物質。
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《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》有一章內容是“食品添加劑的衛(wèi)生”。
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