單項選擇題

下列營養(yǎng)物質中，不是同時含有碳源、氮源和生長因子的是（）

A.牛肉膏
B.蛋白胨
C.生物素
D.酵母粉

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單項選擇題

酵母菌培養(yǎng)液中常含有一定濃度的葡萄糖，但當葡萄糖濃度過高時，反而會抑制微生物的生長，原因是（）

A.碳源供應太充足
B.細胞會發(fā)生質壁分離
C.改變了酵母菌的pH值
D.葡萄糖不是酵母菌的原料

單項選擇題

下列關于生長因子的說法中，不正確的一項是（）

A.是微生物生長不可缺少的微量有機物
B.是微生物生長不可缺少的微量礦質元素
C.主要包括維生素、氨基酸和堿基等
D.一般是酶和核酸的組成成分

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