問答題

【簡答題】簡述對客的服務操作步驟?

答案: 1)待命;
2)問候客人;
3)點餐;
4)建議性銷售;
5)復述點餐內容;
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填空題

避免()客人,不可()或(),切勿突然轉身或停頓,確保安全。

答案: 碰撞到;走在客人前面;客人側面
填空題

隨時保持()服務。

答案: 微笑
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