多項選擇題

快餐廳中顧客就餐座椅原則上應以（）為主，且應堅固。

A.簡潔
B.舒適
C.漂亮
D.小巧

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多項選擇題

宴會的餐廳布置除了要搞好餐桌的設計與擺放及花卉綠化的布置外，還應處理好（）。

A.“圍”與“透”的關系
B.“突出”與“陪襯”的關系
C.家具與觀賞的關系
D.光線、色彩與客人喜好的關系

多項選擇題

餐廳服務員運用語言藝術展示文明窗口，服務用語要（）。

A.真實友善
B.不欺不詐
C.不粗不俗
D.語言規(guī)范

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