只沿軸向或流動方向上流體參數變化的穩(wěn)態(tài)穩(wěn)流稱為一元穩(wěn)定流動。
穩(wěn)態(tài)穩(wěn)流是指開口系統內每一點的熱力學和力學參數都不隨時間變化的流動,但在系統內的不同點上,參數值可以不同。
沸騰是指在溫度達到和超過飽和溫度時通過產生汽飽和分子飛升的方式所進行的激烈的汽化過程。