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單項(xiàng)選擇題

《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》（GB/T14308-2010）中規(guī)定送餐菜單上送餐菜式品種不少于（）種。

A.8
B.9
C.10
D.7

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《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》（GB/T14308-2010）中規(guī)定出菜口與餐區(qū)的傳菜距離一般不超過(guò)（）米。

A.30M
B.40M
C.35M
D.45M

單項(xiàng)選擇題

《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》（GB/T14308-2010）中規(guī)定五星級(jí)應(yīng)有位置合理、獨(dú)具特色、格調(diào)高雅的咖啡廳，提供品質(zhì)良好的自助早餐、西式正餐?？Х葟d（或有一餐廳）營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于（）。

A.24H
B.18H
C.16H
D.12H

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