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問答題
【論述題】理想蛋白質(zhì)的概念是什么，請(qǐng)嘗試評(píng)價(jià)之。
答案：
所謂理想蛋白質(zhì)，是指這種蛋白質(zhì)的氨基酸在組成和比例上與動(dòng)物所需蛋白質(zhì)的氨基酸的組成和比例一致，包括必需氨基酸之間以及必需...
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【簡(jiǎn)答題】反芻動(dòng)物如何正確利用非蛋白氮。
答案：
①延緩NPN的分解速度，選用分解速度慢的NPN采用包被技術(shù)使用脲酶抑制劑等抑制脲酶活性；
②增加微生物的合成能...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述消化試驗(yàn)的基本過程？
答案：
（1）實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的準(zhǔn)備和要求一般選擇健康有代表性的動(dòng)物，如對(duì)性別無特殊要求，常選用公畜，便于糞尿分開。一般可采用拉丁方設(shè)計(jì)...
