單項(xiàng)選擇題

對(duì)于體系比較復(fù)雜的食品而言，可以通過(guò)測(cè)定某一礦質(zhì)元素的（）來(lái)評(píng)價(jià)其對(duì)生命活動(dòng)的作用。

A.αW
B.fi
C.Ci
D.αi

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