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判定腌肉安全的方法是采用三步檢驗法,分別是:看、()、斬。
A.扦
B.嗅
C.摸
D.嘗
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單項選擇題
重流清蛋、輕度粘殼蛋、散黃蛋,輕度霉蛋屬于()。
A.新鮮蛋
B.劣質蛋
C.次質蛋
D.變質蛋
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單項選擇題
食品安全標準的代號以DB開頭的是()。
A.地方標準代號
B.國家標準代號
C.企業(yè)標準代號
D.農業(yè)部制定的
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