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名詞解釋
專項(xiàng)市場(chǎng)營(yíng)銷策劃
答案：
是就餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程的某個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行策劃的活動(dòng)。
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名詞解釋
虧損先導(dǎo)推銷
答案：
虧損先導(dǎo)推銷：是餐飲企業(yè)通過(guò)虧損先導(dǎo)產(chǎn)品吸引消費(fèi)者前來(lái)餐廳就餐借助次級(jí)推銷效應(yīng)，增加銷售進(jìn)而增加企業(yè)盈利的營(yíng)業(yè)推廣手段。
