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下列調(diào)味料中,屬于辣味調(diào)料的是()。
A.白酒
B.花椒
C.芥末
D.丁香
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單項選擇題
畜肉中蛋白質(zhì)的含量一般為()。
A.10~20%
B.40~45%
C.45~46%
D.55~60%
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單項選擇題
嚴格執(zhí)行《食品安全法》相關(guān)規(guī)定是()防止食物中毒的重要措施。
A.墩
B.灶
C.案
D.廚房
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