填空題

蛋白質(zhì)在動物體內(nèi)的生理意義（）（）（）（）

答案： 是動物機體的結(jié)構(gòu)物質(zhì)；是更新組織的必需物質(zhì)；是動物機體內(nèi)的功能物質(zhì)；可供作能源物質(zhì)
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所謂氨基酸平衡（）和（）同（）相符合。 
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