肌紅蛋白氧化(Fe2+轉(zhuǎn)變?yōu)镕e3+)形成高鐵肌紅蛋白的過程稱為氧化作用.
肌紅蛋白和分子氧之間形成共價鍵結(jié)合為氧合肌紅蛋白的過程稱為氧合作用。
A、強堿 B、酸性物質(zhì) C、金屬離子 D、氧