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對檢驗結(jié)論有異議的,應(yīng)當(dāng)自收到檢驗結(jié)果告知書日起()日內(nèi),餐飲企業(yè)有權(quán)向組織實施抽樣檢驗的食品藥品監(jiān)督管理部門提出書面復(fù)檢申請。
A.10
B.5
C.15
D.半年
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單項選擇題
區(qū)分可接受和不可接受水平的標(biāo)準(zhǔn)值或臨界值是HACCP中的()。
A.顯著危害
B.操作限值
C.關(guān)鍵限值
D.關(guān)鍵控制點
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單項選擇題
評價餐廳客氣衛(wèi)生質(zhì)量時候,可吸入顆粒物不包括()。
A.塵
B.煙
C.霧
D.粒
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